"De ontdekking van nieuwe gerechten betekent meer voor het welzijn van een mens dan de ontdekking van nieuwe sterren.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin was een levensgenieter en een van de eerste gastronomische recensenten.
Ongetwijfeld had hij ook de pure Italiaanse keuken van Osteria Michele gewaardeerd.

Van een aantrekkelijk antipasto over een heerlijk hoofdgerecht tot een delicieus dessert.
Voel het water in je mond komen bij het doorbladeren van ons menu.
En geniet ook van de fijne weetjes die Michele over de gerechten dresseerde.